Πώς να φτιάξετε τη συνταγή Kastamonu Style Tirid;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Το στήθος κοτόπουλου μας μεταφέρεται στη φωτιά να βράσει.
Εν τω μεταξύ, το μπαγιάτικο ψωμί, η πίτα ή τα κουλούρια χωρίς σουσάμι κόβονται σε κύβους και ζεσταίνονται στο φούρνο για να γίνουν λίγη τραγανότητα. (Αν θέλετε μπορείτε να το φτιάξετε και στο τηγάνι) Τα βραστά κοτόπουλα ψιλοκόβονται.
Ζεστός ζωμός κότας, γιαούρτι και τριμμένο κοτόπουλο τοποθετούνται στο ψιλοκομμένο και ζεσταμένο υλικό, αντίστοιχα.
Τρώγεται με βούτυρο από πάνω.
Ελπίζω το μπαγιάτικο ψωμί να μην πάει χαμένο ❣
Kastamonu Style Tirid Συνταγή με φωτογραφία
