Συνταγή κέικ Nescafe

Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να αφρατέψουν. Το κουρκούτι του κέικ, που παρασκευάζεται προσθέτοντας άλλα υλικά, αδειάζουμε σε λαδόκολλα και ψήνουμε σε προθερμασμένο φούρνο στους 165 βαθμούς. Μπορείτε να χρησιμοποιήσετε μια οδοντογλυφίδα για να δείτε αν έχει ψηθεί γιατί περιέχει κακάο. Για την κρέμα, βάζετε το γάλα, τη ζάχαρη και το αλεύρι στο μάτι της κουζίνας και τα ανακατεύετε μέχρι να ομογενοποιηθούν. Λαμβάνεται από το μάτι της κουζίνας και προστίθεται σαντιγί σε μορφή σκόνης και με τη βοήθεια του μίξερ προκύπτει μια λεία κρέμα. Αφού ζεσταθεί το κέικ, το γάλα ζεσταίνεται λίγο για να βραχεί, προσθέτουμε στιγμιαίο καφέ και απλώνουμε το μείγμα ομοιόμορφα σε όλες τις πλευρές του κέικ με τη βοήθεια ενός κουταλιού. Στη συνέχεια περνάμε από το μίξερ για άλλη μια φορά χωρίς να αλείψουμε την κρέμα και απλώνουμε πάνω στο κέικ. Τέλος, το κακάο κοσκινίζεται και το κέικ καλύπτεται παντού. Μπορείτε επίσης να το σερβίρετε με μια φέτα μπανάνα και καρύδια για να το σκεπάσει για να μαυρίσει. καλή τύχη 🙂