Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για περιτύλιγμα φύλλων ελαιόλαδου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Αρχικά ετοιμάζουμε το εσωτερικό, βάζουμε το υγρό λάδι σε μια κατσαρόλα, ανακατεύουμε τα κρεμμύδια σε κυβάκια μέχρι να ροδίσουν καλά και προσθέτουμε τον πελτέ ντομάτας. Στη συνέχεια προσθέτουμε το ρύζι που πλένουμε και στραγγίζουμε και προσθέτουμε τα μπαχαρικά αντίστοιχα και αλατίζουμε και ανακατεύουμε. Προσθέστε 1 ποτήρι νερό και μαγειρέψτε το μέχρι να εξατμιστεί το νερό και σβήστε τη φωτιά. Το αφήνουμε να κρυώσει και όταν ζεσταθεί τυλίγουμε τα φύλλα μας. Βάζουμε φέτες λεμονιού, προσθέτουμε βρασμένο νερό για να μην το ξεπεράσει, ρίχνουμε λίγο λάδι και το ψήνουμε σε χαμηλή φωτιά. Καλή όρεξη.
Συνταγή περιτύλιξης φύλλων ελαιόλαδου με φωτογραφία
