Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μπράουνι;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Εδώ είναι μια υπέροχη συνταγή BROWNI. Τραγανό εξωτερικά, υγρό εσωτερικά, αυτή η γεύση θα είναι από τις αγαπημένες σας ????
- Βάζουμε το βούτυρο σε μια κατσαρόλα και το λιώνουμε.
- Μόλις λιώσει, σβήνετε την εστία και προσθέτετε τις σοκολάτες που κόψατε σε μικρά κομμάτια.
- Ανακατεύουμε να διαλυθεί γρήγορα.
- Όταν είναι τελείως λείο, αφήνουμε το μείγμα της σοκολάτας στην άκρη.
- Σε ένα μπολ βάζουμε το αυγό, τη ζάχαρη και τη βανίλια και χτυπάμε για 5-6 λεπτά.
- Προσθέστε το μείγμα της σοκολάτας στο μείγμα που χτυπάτε σιγά σιγά, ενώ το ρίχνετε αραιά, συνεχίζετε το χτύπημα με το άλλο σας χέρι.
- Όταν ανακατευτεί καλά η σοκολάτα, προσθέστε το αλεύρι και το αλάτι και σβήστε το μίξερ για ένα ή δύο λεπτά μέχρι να ανακατευτεί μόνο το αλεύρι.
- Τοποθετούμε τη λαδόκολλα σε ένα τετράγωνο ή στρογγυλό κουκουνάρι που κρέμεται από τις άκρες.
- Ρίχνουμε στη μέση το γουδί για μπράουνι και το βάζουμε σε φούρνο προθερμασμένο στους 150 βαθμούς και ψήνουμε για 35-40 λεπτά.
- Αφού βγει από το φούρνο και κρυώσει, μπορείτε να το διακοσμήσετε όπως θέλετε.
Συνταγή Brownie με φωτογραφία
