Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για μικτό ψητό;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Πρώτα από όλα, πλένουμε όλα τα υλικά και τα κόβουμε για τηγάνισμα.
- Μετά το βάζουμε στη φωτιά της παραχώρησης, που καίει το λάδι. Αυτό κάναμε (μπορείτε να το κάνετε και στο σπίτι).
- Τηγανίζουμε στο τηγάνι τις πράσινες πιπεριές, μετά τη μελιτζάνα, μετά τις πατάτες, μετά τις κόκκινες πιπεριές αντίστοιχα και προσθέτουμε το ψιλοκομμένο κρεμμύδι στο υπόλοιπο λάδι και τσιγαρίζουμε.
- Στη συνέχεια προσθέτουμε τις τριμμένες ντομάτες στα ψητά κρεμμύδια και τα τσιγαρίζουμε και τα προσθέτουμε πάνω στα τηγανητά λαχανικά. Καλή όρεξη ♥️
Μικτή συνταγή τηγανίσματος με φωτογραφία
