Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κρεμώδη υγρό κέικ;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Χτυπάμε τα αυγά και τη ζάχαρη μέχρι να ασπρίσει το μείγμα.
- Προσθέστε το γάλα, το λάδι, το μαλακό βούτυρο και χτυπήστε ξανά.
- Προσθέστε το αλεύρι, τη βανίλια, το μπέικιν πάουντερ και το κακάο στο μείγμα.
- Χτυπάμε καλά και αδειάζουμε σε λαδωμένη φόρμα για κέικ.
- Το ψήνουμε στο φούρνο που τον έχετε προθερμάνει στους 170 βαθμούς μέχρι να ψηθεί το εσωτερικό του.
- Το αφήνουμε να κρυώσει.
- Κάνουμε τρυπούλες στο κέικ μας που έχει κρυώσει και το βρέχουμε με γάλα.
- Για τα παραπάνω ? Χτυπάμε με το μίξερ 1 ποτήρι γάλα και τη σαντιγί για 3 λεπτά.
- Για την κορυφή? Προσθέτουμε το μείγμα που βράσαμε με 2 ποτήρια γάλα και σάλτσα σοκολάτας στη σαντιγί αφού κρυώσει.
- Μπορείτε να τρίψετε σοκολάτα για να το διακοσμήσετε, επέλεξα το κουφέτα σοκολάτας furıtibon που αγόρασα από τον κόσμο του καφέ, καλή όρεξη :))
Συνταγή Κρεμώδες υγρό κέικ με φωτογραφία
