Πώς να φτιάξετε τη συνταγή για κεμπάπ Çökertme με κοτόπουλο;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
- Αρχικά κόβουμε το κοτόπουλο ζουλιέν και το βάζουμε σε ένα βαθύ μπολ.
- Στη συνέχεια ανακατεύουμε τα υλικά της μαρινάδας και την περιχύνουμε με το κοτόπουλο.
- Το σκεπάζουμε με μεμβράνη και το αφήνουμε στο ψυγείο για 30 λεπτά.
- Καθαρίζουμε τις πατάτες και τις κόβουμε σε μέγεθος σπιρτόξυλο.
- Το τηγανίζουμε σε μπόλικο λάδι και το βάζουμε σε πιατέλα με μια πετσέτα.
- Τηγανίζουμε το μαριναρισμένο κοτόπουλο και από τις δύο πλευρές και τοποθετούμε πάνω τις πατάτες.
- Βάζουμε στην κατσαρόλα τα υλικά για τη σάλτσα και βράζουμε τη σάλτσα μας.
- Απλώνουμε τη μαγειρεμένη μας σάλτσα πάνω στο κοτόπουλο και το σερβίρουμε με σκορδο γιαούρτι. Καλή όρεξη.
Κοτόπουλο Cokertme Kebab Συνταγή με φωτογραφία

