Πώς να φτιάξετε ψητά κεφτεδάκια στο φούρνο με γεύση μπάρμπεκιου;
Προσθήκη σημείωσηςΕκτύπωση συνταγής
Προσθέστε στον κιμά αυγά, μπαχαρικά, μουλιασμένη και στυμμένη ψίχα ψωμιού, μαϊντανό και αλάτι και ζυμώστε. Το αφήνουμε στο ψυγείο για μισή ώρα και το πλάθουμε. Το τοποθετούμε στη σχάρα του φούρνου που έχω προθερμάνει στους 200 βαθμούς. Βάζουμε από κάτω ένα ταψί με λαδόκολλα και βάζουμε τη σχάρα στην πάνω σειρά. (για να ρέει το λάδι στο ταψί αντί για τον φούρνο) ελέγχουμε τον φούρνο και τον αναποδογυρίζουμε. Αφού ψηθεί, το σερβίρουμε με ψητές ντομάτες και πιπεριές. Καλή όρεξη.
Κεφτεδάκια σχάρας με ψητό γεύση Συνταγή με φωτογραφία
