Κέικ καρότο κανέλας

1. Αρχικά χτυπάμε καλά τα αυγά και τη ζάχαρη.
2. Προσθέτουμε το ελαιόλαδο και το γάλα.
3. Προσθέστε τη βανίλια, το καρότο και την κανέλα και ανακατέψτε λίγο ακόμα.
4. Προσθέτουμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ και ανακατεύουμε καλά.
5. Αδειάζουμε το μείγμα στη λαδωμένη φόρμα του κέικ.
6. Μετά από 25 λεπτά στο φούρνο στους 180 βαθμούς, το τσεκάρουμε με μια οδοντογλυφίδα και το παίρνουμε αν έχει ψηθεί. Καλή όρεξη

Συνταγή κέικ καρότου κανέλας με φωτογραφία