Εύκολο κέικ με κέικ μικροκυμάτων

1. Αρχικά φτιάχνουμε το κέικ μας.
2. Χτυπάμε 2 αυγά και τη ζάχαρη.
3. Προσθέτουμε το λάδι, το γάλα, το κακάο, τη βανίλια και χτυπάμε το αλεύρι και το μπέικιν πάουντερ κοσκινίζοντας.
4. Το αδειάζουμε σε λαδωμένο ταψί και το ψήνουμε στο φούρνο μικροκυμάτων (μοιράστηκα τις φωτογραφίες του κέικ μικροκυμάτων και του βαθμού μαγειρέματος πριν, μπορείτε να το δείτε από εκεί).
5. Όσο ξεκουράζεται το κέικ μας ετοιμάζουμε την κρέμα μας.
6. Για την κρέμα βάζουμε τη μαργαρίνη στο τηγάνι και τη λιώνουμε, προσθέτουμε γάλα και ζάχαρη στη λιωμένη μαργαρίνη και τη ψήνουμε μέχρι να πήξει. Σβήνουμε τη φωτιά και προσθέτουμε τη βανίλια και ανακατεύουμε.
7. Χτυπάμε με το μίξερ για 2-3 λεπτά.
8. Στη συνέχεια το απλώνουμε πάνω στην τούρτα.
9. Ετοιμάζουμε τη σάλτσα σοκολάτας μέχρι να παγώσει η κρέμα.
10. Για τη σάλτσα σοκολάτας την ετοιμάζουμε όπως στη συσκευασία την αδειάζουμε πάνω από το κέικ και την αφήνουμε να ξεκουραστεί.
11. Στη συνέχεια στολίζουμε και σερβίρουμε το κέικ μας.

Πώς να φτιάξετε κέικ μικροκυμάτων Εύκολη συνταγή για κέικ με φωτογραφία